5 BİN KİŞİYE PİLAV VE KEŞKEK DAĞITILDI

5 BİN KİŞYE PİLAV VE KEŞKEK DAĞITILDI
	5 BİN KISIYE PİLAV VE KESKEK İLE HELVA DAĞITILDI. KAYI BOYLARINDAN GÖÇ ETTİKLERİNİ İDDİA EDEN TOSYA KAYI KÖYÜ ATALARINDAN MİRAS KALAN GELENEKLERİNİ SÜRDÜRÜYOR.
TOSYA KAYMAKAMI ARSLAN YURT ‘UN KATILDIĞI BU YIL 11. Sİ YAPILACAK OLAN GELENEKSEL AŞAĞI KAYI KÖYÜ FESTİVALİ AÇILIŞI AŞ GÜNÜ ETKİNLİKLERİNDE KÖY KADINLARI AT KAVURMALI PİRİNÇ PİLAVI PİŞİRDİ, KAZANLARDA KEŞKEKLER PİŞTİ VE EN ZOR OLANI TEREYAĞINDA HELVE BASMASI YAPILDI, HEPSİNDEN ÖNEMLİSİ KAYIBOYU KADININ EMEĞİNİN OLMASI İDİ. Kayı boylarından asırlar önce göç ettiklerini iddia eden Tosya Aşağı Kayı Köyü önderliğinde Yukarı Kayı Köyü ve Çankırı Kayı Köylerinin den gelen konukların katılımı ile bu yıl 11. si yapılacak olan Kayıboyu Festivali aş pişirme ve dağıtma günleri ile başladı. Tosya Kaymakamı Arslan Yurt’ un katılımı ile Helvaya Miyane Getirme etkinliklerinde Tereyağı içine konulan un, iyice kızartıldıktan sonra süt ve şeker eklenerek helva basıldı. Pilav Pişirmesini bilmeyen kızın gelin edilmediği gelenekleri doğrultusunda genç kızlar ve kadınlar tarafından pişirilen et kavurmalı pilav ile taskebabı, özleşmenin simgesi köyün yaşlıları tarafından hazırlanan keşkekler kazanlardan halka servis yapıldı. 450 Haneli Köyde Almanya’dan gelen 150 kişinin katılımı, halkının büyük bir bölümü bürokrat olan köyde yurdun dört bir yanından gelen konukları ağırlıyorlar. Merkezi İstanbul’da bulunan Tosya Aşağı Kayı Köyü Dayanışma ve Yardımlaşma Kültür Derneği tarafından düzenlenecek Festival etkinliklerine bir birinden değerli Ses ve Saz Sanatçıları- nın katılacağı eğlence gecesine Ankaralı Yasemin, Bilo Ağa ve Polat katılırken 5 ismi açıklanmayan sanatçılar eşliğinde A. Kayı Köyü sabaha kadar eğlenecek. PİLAV VE PİRİNÇ KAYI BOYLARINDAN GETİRDİĞİMİZ ATA YADİGÂRI: A.Kayı Köyü Dayanışma ve Yardımlaşma Kültür Derneği Başkanı Kazim Öztürk ile Köy Muhtarı İhsan Koçgözlü “ Köy halkımız Kayı Boylarından göç etmiş olup, asırlardır atalarından kalan mirasa sahip çıkmışlardır. Temmuz 1973 Yılında çıkan yangında köyümüz tamamen yanmış, yangın sonrasında köyümüzden göç başlamıştır. 450 Haneli köyümüzde kış aylarında nüfus 1000 kişi civarında olup, yaz aylarında köy nüfusumuz 3 ile 4 bine ulaşıyor. Çeltik ve pilav bizlere atalarımızdan mirastır, Tosya Akçeltik ve Sarıkılçık Pirinçleri Kayı Boylarından getirilerek Devrez Varisine ekilen bir üründür, bu ürün asırlardır özelliğini korumuş halen dünyanın en kaliteli pirinci olamaya devam ediyor. Bizde pirinç pilavı pişirmesini bilmeyen kızı gelin etmeyiz, helvanın miyanesi gelmiyor ise bozulursa o yıl işlerimiz bozuk gidecek demektir, bizin özümüzü köyün yaşlıları tarafından dövülerek pişirilen keşkek temsil eder. Kayı Köylüleri ülke genelinde gelenek ve göreneklerine bağlı insanlar, bizlerde atalarımızdan gördüklerimizi evlatlarımıza yansıtıyoruz” dediler.